【詞語】: 酥油茶 酥的詞語 【解釋】: 藏族民間傳統(tǒng)飲料。流行于西藏、青海、甘肅、四川及云南等地。其制法是:先將磚茶用水熬成濃汁,然后倒進(jìn)酥油桶內(nèi),放入酥油和食鹽,用力將木制攪拌器上下抽動(dòng),直攪得水乳交融即成。用作日常飲料,也是待客珍品。