【
黃芽菜】:即“大白菜”。
【
雞冠菜】:白菜的一個品種,葉片邊緣呈波浪形,多皺折,形狀似雞冠。也叫黑白菜。
【
芥藍菜】:二年生草本植物,葉柄長,葉片短而闊,花白色或黃色。是一種不結球的甘藍...
【
金花菜】:二年生草本植物,復葉由三片小葉合成,小葉團扇形,開黃色蝶形花,果實為...
【
金針菜】:(1)多年生草本植物,葉子叢生。花筒長而大,黃色,有香味,早晨開放傍...
【
進賢菜】:1.蒼耳的別名。見明李時珍《本草綱目.草四.葈耳》。
【
九畹菜】:1.澤蘭的別名。
【
苣荬菜】:多年生草本植物,野生,葉子互生,廣披針形,邊緣有不整齊的鋸齒,花黃色...
【
卷心菜】:<方>見〖結球甘藍〗。
【
莙荙菜】:1. 普通甜菜的一個變種(Beta vulgaris cicla),草木植物,葉有長柄,花綠色...
【
空心菜】:見〖蕹菜〗。
【
懶人菜】:1.韭的別名。
【
龍鳳菜】:1.粵幫菜肴。以蛇和雞為原料烹制。
【
龍須菜】:(1)<口>麒麟菜。(2)<方>石刁柏。
【
陋巷菜羹】:陋:簡陋,窄小;菜羹:帶汁的菜,指粗茶淡飯。住著簡陋的房子,吃著普...
【
鹿角菜】:藻類植物,褐紫色或綠色,扁平而闊,分枝呈叉狀,象鹿角。生在海濱巖石上...
【
羅漢菜】:1.雜合各種蔬果烹制的一種什錦素菜。也稱羅漢齋。寺廟中常食。
【
麻繩菜】:<方>馬齒莧。
【
馬齒菜】:1.見"馬牙菜"。
【
馬嚼菜】:1.一種野菜。
【
馬蛉菜】:1.馬齒莧的別名。
【
馬蛇菜】:1.方言。馬齒莧。
【
馬王菜】:1.即諸葛菜。葉似蔓菁,味苦多刺。相傳為五代后梁時楚王馬殷所遺,故名。...
【
馬牙菜】:1.即馬齒莧。
【
茅膏菜】:多年生草本植物,葉子半月形,邊緣有許多細毛,能用分泌的黏液來捕捉小蟲...
【
梅干菜】:1.以芥菜為原料加工制成的干菜。
【
面有菜色】:菜色:饑餓的臉色。形容因饑餓而顯得營養不良的樣子。
【
民有菜色】:菜色:饑餓的臉色。形容因饑餓而顯得營養不良的樣子。
【
牛皮菜】:<方>葉甜菜。
【
盤兒菜】:切好并適當搭配,放在盤子中出售的生菜肴。
【
瓢兒菜】:二年生草本植物,葉片近圓形,向外反卷,黑綠色,有光澤。是一種蔬菜。
【
麒麟菜】:紅藻的一種,植物體暗紫色,略呈圓柱狀,有很多叉狀分枝,表面有很多疣狀...